タマゴと豚バラのホイル焼き

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今日のあと一品は「タマゴと豚バラのホイル焼き」

材料
もやし1つかみ、タマゴ1個、豚バラ2枚、塩コショウ

作り方
・アルミホイルにもやしをのせ、その上から豚バラをのせ、真ん中にくぼみを
少しあけて、タマゴを落とす
・塩コショウをかける
・きちんとホイルをとじる
・オーブンか魚焼きで7分くらい焼きます

出来上がりに醤油をかけて召し上がってください。

ホイル焼きというだけで、なんだかご馳走です。
中味はもやしやタマゴですけど、もやしが上の豚バラを蒸してくれて、
また豚バラの脂ももやしにおちてきてとっても美味しいです。


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by takabinkabu | 2004-10-28 18:18
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