2004年 11月 01日 ( 1 )

卵焼きのチヂミ風

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今日のあと一品は「卵焼きのチヂミ風」です。
これに粉を入れたら、チヂミ・・・だと思うのです。

作り方・・・
・ごま油をひいてにら、竹輪、豚肉などをざっといためてその上からとき卵をかけてこんがり焼く。
・食べる時は酢醤油で。

一人のお昼ご飯の時などに最適。残り野菜を入れて食べてしまいましょう。

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by takabinkabu | 2004-11-01 06:36 | おかず